Radis En Mélange (Sora, Flamboyant, chandelle de glace) AB La Ferme Sainte Marthe
Ce mélange de radis de tous les mois est composé de radis blancs, roses à bout blanc et rouges. Ces radis possèdent des rythmes de croissance différents permettant une récolte échelonnée.
Variétés présentes dans ce mélange :
- Radis Sora (37.5%)
- Radis Glaçon (37.5%)
- Radis Flamboyant (25%)
Réussir le semis de radis en mélange
Semis : clair de mars à août, à la volée en rayons espacés de 25 cm dans une terre meuble, riche, fraîche à exposition ensoleillée puis éclaircir à environ 1 cm sur les rangs. Recouvrir d'1 cm de terreau. Tasser légèrement. Eclaircir.
Enlever les adventices dès leur apparition. Arroser fréquemment pour éviter que les radis ne deviennent trop piquants ou ne grossissent pas.
Il est tout à fait possible de cultiver des radis en jardinière, attention à l'arrosage.
Récolte des radis
La récolte a lieu généralement 4 semaines après le semis. Ne laissez pas les radis grossir, mieux vaut les récolter petits que trop gros.
Utilisez les fanes pour réaliser une soupe de fanes de radis.